viernes, 14 de marzo de 2014

Tallarines al vino con trigueros-setas y chistorra



Una conbinacion espetacular para una pasta con sabor.
Ingredientes:
200 grs de tallarines al vino
8 esparragos trigueros
setas variadas 100 grs
aceite
sal gorda
 1 chistorra
Preparacion:
Cocemos la pasta con sal gorda unos 7 minutos y refrescamos.
En una sarten echamos aceite cortamos en trozos pequeños los trigueros y los echamos junto con las setas cuando comience a dorar ,ponemos la chistorra tambien troceada y sal pimentamos dejamos que se haga 4 min mas y retiramos.
Escurrimos la pasta y la ponemos sobre un plato y encima la fritada de chistorra servir frio o caliente eso va en gustos.

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