sábado, 15 de marzo de 2014

Huevo en nido



Facil y rapido.
Huevos en nido
ingredientes:
4huevos
4 panes de hamburguesa(de panaderia)
4 cucharadas de leche
1 chorizo en acete
queso de gratinar un puñado
Preparacion:
Abrimos los panes por arriba haciendoles un circulo,los vaciamos de la miga y les echamos una cucharada de leche a cada uno dentro,picamos fino el chorizo y lo echamos dentro de cada pan cubriendo bien el fondo.
Cascamos los huevos separando las claras estas las reservamos,las yemas metemos una  en cada panecillo,batimos las claras a punto de nieve y las echamos el puñado de queso,hacemos movimientos envolventes de arriba hacia abajo y lo ponemos de copete sobre cada yema hasta que lo cubra bien.
Lo introducimos al horno unos 12 min a 190 grados y listos para comer.

2 comentarios:

  1. Que rico me ha encantado lo probare, me gusta tu blog besos

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    1. Gracias Inma,me alegra saber que te gusta el blog,con esa intencio´n está hecho,espero verte por aquí,besos!!!

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