jueves, 13 de marzo de 2014

Huevos en cubilete



Harto de comerlos fritos o en tortilla,esta variente del huevo sorprendera a quien lo pruebe.
Ingredientes:
4 huevos 
8 rebanadas de pan de molde
aceite
sal
jamon york en tacos
papel de albal 
agua,4 flaneras
Preparacion:
 Engrasamos las flaneras y las salamos,colocamos un huevo dentro de cada una y el jamon en tacos,tapamos con albal.
En un cazo calentamos agua y metemos 8 min las flaneras,las dejamos que se enfrien y desmoldamos.
Con ayuda de un corta pastas cortamos el pan de molde en circulos y lo untamos de acete por ambos lados,lo pasamos por la sarten.
Colocamos un cubilete de huevo encima de cada pan y servimos,decorando con hierbabuena.

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