Huevos en cubilete

Harto de comerlos fritos o en tortilla,esta variente del huevo sorprendera a quien lo pruebe.

Ingredientes:

4 huevos 

8 rebanadas de pan de molde

aceite

sal

jamon york en tacos

papel de albal 

agua,4 flaneras

Preparacion:

 Engrasamos las flaneras y las salamos,colocamos un huevo dentro de cada una y el jamon en tacos,tapamos con albal.

En un cazo calentamos agua y metemos 8 min las flaneras,las dejamos que se enfrien y desmoldamos.

Con ayuda de un corta pastas cortamos el pan de molde en circulos y lo untamos de acete por ambos lados,lo pasamos por la sarten.

Colocamos un cubilete de huevo encima de cada pan y servimos,decorando con hierbabuena.