lunes, 13 de octubre de 2014

Cup-Arañas de cacao



Terrorificamente bueniiisimos,super chocolateados,esta receta no puede faltar si tenemos peques en casa por que os aseguro que se comen hasta el papel jajaja.

Ingredientes:

125 grs de mantequilla
125 grs de azucar
2 huevos
150 grs de harina
75 grs de cacao puro en polvo
una cucharadita rasa de levadura

Para la cobertura y adornado:

100 grs de fideos de chocolate
ojos de azucar
pajitas negras para las patas
100 ml de nata liquida
3 barritas de chocolate de cobertura
1 cucharadita de mantequilla

Preparación:

La mantequilla la mezclaremos con el azúcar  hasta que blanquee.

Precalentaremos el horno a 180º.

A la mezcla de azúcar y de mantequilla le añadiremos los huevos de uno en uno hasta que este todo muy bien integrado.

En un bol mezclaremos la harina,la levadura y el cacao.

Se lo tamizaremos encima de la mexcla anterior y lo mezclaremos bien.

Prepararemos las capsulas y las rellenaremos hasta la mitad,lo hornearemos unos 15 o 20 minutos y dejaremos enfriar.

Una vez fríos prepararemos un suave ganache de la siguiente manera...

En un cazo pondremos a calentar la nata,cuando esta comience a humear le echaremos la barras de chocolate y no dejaremos de remover hasta que este todo bien disuelto,una vez desecho el chocolate,lo apartamos del fuego y le echamos una cucharadita de postre de mantequilla y mezclamos.

Lo verteremos sobre un plato hondo e iremos untando cada cupcake y rebozandolo en los fideos,ir poniendo los ojos para que queden bien pegados.

Por último le pondremos pajitas negras cortadas simulando las patas y ya estarán listos para ser devoraaaados!!!


16 comentarios:

  1. jajajajajajaja ole ole y ole, me has acojonao jajajajaja, un beso

    Masito

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    1. Jajajaja!!!! x finnnnn acojone a Masito yupiii mira que eres duro chico.
      Besotes!!!!

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  2. Has logrado que me gusten las arañas, en el fondo son tan dulces!!!
    Un beso.

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    1. Estas poco miedo dan solo a la hora de subirte al peso jaja son adictivas.
      Besos!!!

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  3. Qué monada de arañas de cacao!! Me encantan estos cup, preciosos. Me lo quedo.
    Besitos

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    1. Gracias Mari Nuri Cake ,todas tuyas,besazos wapas!!!

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  4. Perfectas para Halloween y ricas ademas!
    Bs!

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  5. Que gracia que original te felicito.muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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    1. Gracias Francesca,me alegro que te gustaran,besos!!!!

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  6. Vaya cup-arañas más simpáticas... a mi no me dan miedo pero si me daría algo de pena comerlas con lo bonitas que están. Aún así tendría que probarlas pues soy muy chocolatera y además el ganache promete. Besos.

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    1. Gracias Alicia,el ganache queda fantástico y es super sencillo de hacer,si te gusta puedes darle un toque con algún aroma o licor,eso si en los que no vayan a comer niños.
      Besos.

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  7. Hola de nuevo!!! Tienes un Tag en mi blog, espero que te guste!!!Un beso

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    1. Mil gracias por el Tag,uff me ha encantado,mil besos Elisa.

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