Maceta Brownie

No digais que no hay nada mas grande que una madre ,mmmm siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii como dicen por hay...... madre no mas que una y a ti te encontre en la calle jajaja,bueno las madre son lo mas de lo mas y para este domingo ...Shhhhh!!! sorpreeeeeeeeesa vamos a darlas el mejor de los regalos algo hecho por nosotros mismos y aqui esta mi idea espero que os guste.

Ingredientes:

  2 huevos
3 cucharadas de harina
150 grs de mantequilla
100 grs de chocolate nestle especial postres negro
75 grs entre pipas peladas,nueces y pipas de calabaza,tambien alguna pasa queda delicioso
125 grs de azucar
1 maceta de barro tamaño mediano
1 lazo
fondant en pasta para decorar
galletas molidas unas 12 y colorante negro con un poco de mantequilla

Preparacion:

En un bol deshacemos unos 50 grs de mantequilla,molemos las galletas y las añadimos una cucharadita de colorante negro en gel,mezclamos todo y esto sera nuestra tierra para la maceta que reservaremos.

En otro bol echamos el chocolate y el resto de mantequilla,lo fundimos a intervalos de 30 seg en el micro para que no se nos queme.
En un plato batimos los huevos junto con el azucar hasta que blanqueen un poco y se lo añadimos al chocolate,mezclandolo muy bien.

Precalentamos el horno a 170º y seguimos con nuestro brownie.

A la mezcla anterior le añadimos los frutos secos dandole un par de vueltas y le incorporamos la harina.

En una maceta de barro volcamos dicha mezcla y horneamos 25 min a 170º calor arriba y abajo ,pasado ese tiempo pincharemos con un palillo para comprobar que esta hecho.

Una vez horneado y frio iremos a la decoracion.

Vertiendole encima la mezcla de galleta con colorante negro que hara de tierra y decoraremos con flores algusto de cada uno hechas con pasta de fondant,remataremos poniendole un lazo y dando un besazooooooooooooo  enorme a nuestra mami.

Feliz dia de la madre a todas aquellas afortunadas de ser madres e hijas y disfrutad de cada minuto por que no hay nada mejor que una madre!!!!