Un aperitivo muy cuco,y lo mejor de todo es que se tarda 15 min en hacerlo,asi que no ponemos manos a la obra que esto para un domingo como aperitivo quedara fantástico en vuestra mesa.
Ingredientes:
10 tomates cherry( no demasiados pequeños)
10 huevos de codorniz
sal
aceite
vinagre
3 hojas de lechuga roble
Preparación:
Lavamos y secamos los cherry,cortaremos la parte mas redonda de ellos y el culo del tomate lo pondremos bocabajo así se nos mantendrán de pie.
Los vaciaremos con cuidado y las partes que cortemos y lo que vaciemos lo iremos echando a un vaso ,el cual aderezaremos como un aliño con sal aceite y vinagre,esto lo pasaremos depués a un vaso de chupito para presentarlo.
Una vez vacios los cherry,les meteremos a cada uno un huevo de codorniz y los colocaremos en un plato,les pondremos una tapa apta para el micro y los meteremos a este un min.
En una tabla de madera dispondremos las hojas de lechuga de roble y sobre ellas nuestros tomatitos y al lado el aliño,a los tomates les echaremos sal en escamas y ya estarán listos para servir,mas fácil imposible.
Te han quedado muy monos!!! Haces unas recetas como tu blog, de una imaginación muy buena. Encima en cinco minutos esta listo!! que más queremos.
ResponderEliminarBesos
´Gracias Mar Nuri Cake,intento hacer cosas fáciles que no lleven demasiado tiempo pero que a la vez sean diferentes y que llamen la atención a la hora de servir.
EliminarMil besitos.