bizcocho relleno de queso dulce

Todo un capricho para los más golosones jajja,esto es de pecado asi k las que estamos adieta ...NI MIRARLO !! jaja bueeeeno un día es un dí a joooo asi que nos la saltaremos por que está de vicioooo mmmm maeeee daros prisa que me lo comooo!!!!!! :p

Ingredientes:

3 huevos
160 grs de harina
140 grs de azucar
media cucharadita de sal
media cucharadita de levadura
esencia de vainilla media cucharadita
mantequilla para el molde

Para el relleno:

250 grs de queso tipo filadelphia
200 grs de azucar glass

Preparación:

Mezclamos los ingredientes ,todos juntos que no pasa nada es un bizcocho super rápido así da gusto jajjaja.

Precalentamos el horno a 200º.

Untamos el molde que utilizaremos de mantequilla y le pondrendremos la mezcla.

Lo hornearemos unos 25 min a 180º y dejaremos enfriar.

Una vez frío lo cortaremos en tres partes y lo rellenaremos con la mecla de queso y glas lo meteremos a enfriar unos 180 min .

Pasado ese tiempo lo decoraremos la gusto yo opte por un fondant en amrillo para darle forma de queso y coloque unos ratones también de fondant que encantaron.