Una receta sencilla y muy económica que os hará chuparos los dedos,y a los más peques de la casa les encantará.
Ingredientes:
3 muslos de pollo sin piel
8 dientes de ajo
1 pimiento verde
pimienta negra molida
sal
1 vaso de aceite
Preparación:
Los muslos de pollo los cortamos en tres partes y después otra vez al medio cada trozo, reservamos.
En una sarten ponemos a calentar un vaso de aceite a fuego muy bajo,pelamos los ajos y cortamos el pimiento en tiras y se lo incorporamos y lo dejaremos confitar en la sarten unos 30 min a fuego muy bajito.
Una vez confitado lo pasamos a un plato y en ese mismo aceite freiremos el pollo,subiremos el fuego,salpimentamos nuestro pollo y lo freiremos hasta que adquiera un color dorado.
Lo presentaremos en un plato con la confitada de ajo por encima y ya estaría listo para comer.
Una receta rápida,fácil y económica.
Muy rica esta receta!! El pollo nos encanta, me parece que debe de estar estupenda, porque a mi el saborcito a ajo me gusta mucho.
ResponderEliminarBesitos
Aparte de rica es muy sencilla de hacer,a mí también me encanta el saborcito ajo en el pollo queda ideal.
EliminarUn beso!!
Me gustan las recetas fáciles de hacer y ricas, esta sin duda es una de ellas. Un beso.
ResponderEliminarSencilla y rica que más se le puede pedir jaja,un besote Maribel!!
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