Tarta de Manzana

Una tarta super facil,rapida y de un aspecto riquisimo.

Ingredientes:

 4 manzanas reinetas grandes

2 vasos de harina

3 huevos

1 sobre de levadura

1 vaso de leche

medio vaso de azucar

mermelada de melocoton

Preparacion:

Untaremos el molde que utilizaremos con mantequilla y lo enharinaremos.

Precalentamos el horno a 200 grados.

Mientras pelaremos las manzanas y las descorazonamos,una de las manzanas la laminamos y reservamos.

El resto de manzanas las troceamos y las echamos a un bol junto con la levadura,el azucar,la leche,los huevos y la harina y lo pasamos todo por la batidora.

Se lo echaremos al molde engrasado y colocaremos encima la manzana laminada.

Hornearemos una media hora y al sacarla la pincelaremos con mermelada de melocoton.Rapida y sencilla y esta mmm.