Pan de chocolate

Ideal para desayunos,meriendas o como postre despues de una comida.

Ingredientes:

400 grs de harina

12 grs de levadura fresca

100 ml de leche templada

4 barritas de chocolate postres nestle

1 cucharada de miel

1 cucharadita de sal

Preparacion:

Deshacemos la levadura en la leche templada y le añadimos la miel mezclamos hasta que este bien disuelto todo.

Derretimos el chocolate y esperamos a q se temple se lo añadimos a la leche y disolvemos.

Mezclamos la harina con la sal y a golpes se lo vamos añadiendo a la mezcla anterior amasaremos hasta q no se nos pegue a los dedos y formaremos una bola ,cubriremos con un paño y esperaremos que doble su tamaño mas o menos en hora y media.

La daremos un golpe y volveremos a formar otra vez una bola esta vez la colocaremos en una bandeja forrada con papel de horno cubriremos con un paño y dejaremos que repose media hora.

Mientras precalentamos el horno a 180 grados y pasada la media hora introduciremos el pan y hornearemos unos 25 min,lo sacamos y golpeamos la base con los nudillos si nos suena a hueco es que estara echo .

De un dia para otro este pan esta mas rico porque los ingredientes se asientan ,acompañarlo con un cafe o de postre despues de comer,buen provecho!!.