Estrellas de hojaldre vegetales

Un aperitivo facilisimo y original

Ingredientes:

1 plancha de hojaldre

4 hojas de lechuga

2 latas de atun

1 lata de pimiento morron

2 cucharadas de mahonesa

1 cortapasta de estrella

sesamo

1 huevo

Preparacion:

Precalentamos el horno a 180 grados.

Mientras escurrimos el atun y los pimientos,lavamos y secamos la lechuga u la cortamos en juliana,lo mezclamos con los pimientos picaditos y el atun y mezclamos con la mahonesa y reservamos.

Estiramos la plancha de hojaldre y con un corta pasta de estrella pequeño hacemos las figuras ,las pincelamos de huevo sobre papel de hornear en una bandeja de horno y las echamos sesamo en grano.

Honeamos unos 10 min y retiramos ,esperamos a que se enfrien y rellenamos,es un aperitivo que hasta a los niños encantara.