Ideales para niños,para una cena o comida informal
Ingredientes:
una tacita de harina
1 tacita de maicena
2 huevos
1 cucharadita de levadura
media cucharadita de sal
1 paquerte de salchichas de franfur
aceite
palos de brocheta pequeños
Preparacion:
En un bol echamos la levadura y las dos harinas,batimos dos huevos y se lo echamos junto con la sal mezclamos bien.
La mezcla nos tiene que quedar no muy espesa porque la freiremos.
Calentamos aceite en una sarten y en un vaso alargado echamos la mezcla anterior.
Pinchamos las salchichas en las brochetas a lo largo y las metemos en la mezcla bañandolas bn.
Cuando el aceite este bien caliente freimos y las reservamos.
Acompañar de patatas y salsas al gusto.
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