martes, 11 de marzo de 2014

Bolitas de pate rebozadas en piñon



Una forma muy original de servir el pate
Ingredientes:
2 latas de pate
2 cucharada de crema de vinagre de modena
25 piñones
moldes de cupcakes pequeños
Preparacion:
Echar el pate en un bol y mezclarlo con el vinagre ,lo meteremos a la nevera una media hora para que se endurezca.
Mientras tostamos los piñones y reservamos unos pocos para decorar,los otros los machacamos en el mortero.
Formamos bolas con el pate de un tamaño que nos entren en los moldes y las pasamos por los piñones colocamos en una fuente y reservamos en la nevera hasta la hora de servir. 

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